Echter Spinat 'Matador'

Rosettenartig, aufrecht.

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit aromatischem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab April geerntet werden.

Bevorzugter Standort in sonniger bis halbschattiger Lage.

Humusreiche Erde bevorzugt.

Bauerngarten, Gemüsegarten, Kochen, Zu Fisch, Veg. Gerichte

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Es empfiehlt sich, Bewässerungsgräben zwischen den Reihen zu ziehen, denn viele Gemüsesorten sollten nicht von oben gegossen werden. Außerdem: Das regelmäßige Jäten verhindert, dass Unkraut dem Gemüse die Kraft nimmt.

Die Pflanze ist reich an Eisen, Kalium, Magnesium, Zink, Mangan, Calcium.

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer
Pflanzabstand: 2 bis 3 cm.

Aussaat ins Freiland von März bis Mai, von August bis Oktober.
Samen 1 - 2 cm mit Erde bedecken. Die Keimung erfolgt innerhalb von 8 - 15 Tagen bei 10 - 18°C Bodentemperatur.
Entfernung der Reihen 20 - 25 cm.

• Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von März bis Mai
• Ernten: Im Zeitraum von Mai bis Juni.